यूपी में खाने के तेल में बड़े पैमाने पर बिक रहा मिलावटी सरसों का तेल – 4 लाख 32 हजार लीटर सरसों का तेल जब्त
केवल-भारती
चंडीगढ़/संघोल टाइम्स –
यूपी में खाने के तेल में बड़े पैमाने पर मिलावट हो रही है। सरसों के तेल में घटिया तेल मिलाया जा रहा है। रंग और झाग के लिए केमिकल मिलाकर बनाया और बेचा जा रहा। इसका खुलासा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग (FSDA) की कार्रवाई में हुआ है। FSDA की जांच के दौरान कुछ चौंकाने वाले खुलासे हुए। उन्नाव और मुजफ्फरनगर में FIR दर्ज की गई है। 38 तेल कंपनियों और फर्मों को नोटिस जारी किया गया है।
क्यों कार्रवाई यह हुई? किस तरह की मिलावट या कमियां मिलीं? अभियान के दौरान कितनी फर्म की जांच की गई? कितना तेल जब्त किया गया? कितनी FIR हुईं? पढ़िए इस रिपोर्ट में…
यूपी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की आयुक्त रोशन जैकब ने होली और रमजान को लेकर पूरे प्रदेश में खाने की सामग्री को लेकर एक बड़ा अभियान चलाया। पहले पानी और फिर तेल का कारोबार करने वाली यूनिटों की जांच की गई। इसमें बड़े पैमाने पर खामियां पाई गईं।
संयुक्त खाद्य आयुक्त हरिशंकर सिंह ने मीडिया को बताया- कमिश्नर रोशन जैकब के निर्देश पर बड़े पैमाने पर अभियान चलाया गया। इसके लिए एक जिले की टीम को दूसरे जिलों में भेज कर जांच कराई गई। कुल 66 यूनिट पर FSDA की टीम पहुंची, जिनमें से 8 बंद मिलीं। 58 पर कार्रवाई की गई, जहां से 231 सैंपल कलेक्ट किए गए। 4 लाख 32 हजार लीटर तेल जब्त किया गया, जिसकी वैल्यू साढ़े 6 करोड़ रुपए है।
अधिकारी ने बताया- सरसों का तेल महंगा आता है। कंपनियां अपने फायदे के लिए राइस ब्रान ऑयल (चावल की भूसी का तेल) बेच रही थीं। इसके लिए तेल की बोतल पर लगे फैक्ट्स को भी छिपाया गया था।
इसी तरह पाम ऑयल (ताड़ का तेल) को राइस ऑयल बताकर बेचा जा रहा था। उन्नाव और मुजफ्फरनगर में तेल में रंग और एसेंस का इस्तेमाल किया जा रहा था। इन दोनों जगहों पर लाइसेंस को निलंबित करते हुए स्थानीय थाने पर कंपनी के मालिकों के खिलाफ FIR दर्ज कराई गई है।
अधिकारी का कहना है कि- FSDA ने जिन 58 यूनिट की जांच की, उनमें से 38 यूनिट में कमियां पाई गईं। इन्हें नोटिस देकर सुधार करने को कहा गया है। सुधार न होने पर इनके लाइसेंस निलंबित किए जाएंगे।
जांच के दौरान जो मामले आए सामने, उनमें सस्ता पाम ऑयल या राइस ब्रान मिलाकर सरसों, सोयाबीन तेल के नाम पर बेचना शामिल है। साथ ही केमिकल कलर, आर्टिफिशियल फ्लेवर और आर्गेमोन ऑयल डालकर तेल को शुद्ध दिखाना, एक्सपायर्ड या गंदे तेल को नए लेबल चिपकाकर बाजार में उतारना और नकली ब्रांडिंग कर घटिया तेल को महंगे दाम पर बेचना भी शामिल है।
#UttarPradesh #FSSAI #FSDA
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यूपी में खाने के तेल में बड़े पैमाने पर बिक रहा मिलावटी सरसों का तेल – 4 लाख 32 हजार लीटर सरसों का तेल जब्त
केवल-भारती
चंडीगढ़/संघोल टाइम्स –
यूपी में खाने के तेल में बड़े पैमाने पर मिलावट हो रही है। सरसों के तेल में घटिया तेल मिलाया जा रहा है। रंग और झाग के लिए केमिकल मिलाकर बनाया और बेचा जा रहा। इसका खुलासा खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग (FSDA) की कार्रवाई में हुआ है। FSDA की जांच के दौरान कुछ चौंकाने वाले खुलासे हुए। उन्नाव और मुजफ्फरनगर में FIR दर्ज की गई है। 38 तेल कंपनियों और फर्मों को नोटिस जारी किया गया है।
क्यों कार्रवाई यह हुई? किस तरह की मिलावट या कमियां मिलीं? अभियान के दौरान कितनी फर्म की जांच की गई? कितना तेल जब्त किया गया? कितनी FIR हुईं? पढ़िए इस रिपोर्ट में…
यूपी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की आयुक्त रोशन जैकब ने होली और रमजान को लेकर पूरे प्रदेश में खाने की सामग्री को लेकर एक बड़ा अभियान चलाया। पहले पानी और फिर तेल का कारोबार करने वाली यूनिटों की जांच की गई। इसमें बड़े पैमाने पर खामियां पाई गईं।
संयुक्त खाद्य आयुक्त हरिशंकर सिंह ने मीडिया को बताया- कमिश्नर रोशन जैकब के निर्देश पर बड़े पैमाने पर अभियान चलाया गया। इसके लिए एक जिले की टीम को दूसरे जिलों में भेज कर जांच कराई गई। कुल 66 यूनिट पर FSDA की टीम पहुंची, जिनमें से 8 बंद मिलीं। 58 पर कार्रवाई की गई, जहां से 231 सैंपल कलेक्ट किए गए। 4 लाख 32 हजार लीटर तेल जब्त किया गया, जिसकी वैल्यू साढ़े 6 करोड़ रुपए है।
अधिकारी ने बताया- सरसों का तेल महंगा आता है। कंपनियां अपने फायदे के लिए राइस ब्रान ऑयल (चावल की भूसी का तेल) बेच रही थीं। इसके लिए तेल की बोतल पर लगे फैक्ट्स को भी छिपाया गया था।
इसी तरह पाम ऑयल (ताड़ का तेल) को राइस ऑयल बताकर बेचा जा रहा था। उन्नाव और मुजफ्फरनगर में तेल में रंग और एसेंस का इस्तेमाल किया जा रहा था। इन दोनों जगहों पर लाइसेंस को निलंबित करते हुए स्थानीय थाने पर कंपनी के मालिकों के खिलाफ FIR दर्ज कराई गई है।
अधिकारी का कहना है कि- FSDA ने जिन 58 यूनिट की जांच की, उनमें से 38 यूनिट में कमियां पाई गईं। इन्हें नोटिस देकर सुधार करने को कहा गया है। सुधार न होने पर इनके लाइसेंस निलंबित किए जाएंगे।
जांच के दौरान जो मामले आए सामने, उनमें सस्ता पाम ऑयल या राइस ब्रान मिलाकर सरसों, सोयाबीन तेल के नाम पर बेचना शामिल है। साथ ही केमिकल कलर, आर्टिफिशियल फ्लेवर और आर्गेमोन ऑयल डालकर तेल को शुद्ध दिखाना, एक्सपायर्ड या गंदे तेल को नए लेबल चिपकाकर बाजार में उतारना और नकली ब्रांडिंग कर घटिया तेल को महंगे दाम पर बेचना भी शामिल है।
#UttarPradesh #FSSAI
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ਯੂਪੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਮਿਲਾਵਟੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ – 4 ਲੱਖ 32 ਹਜ਼ਾਰ ਲੀਟਰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਕੇਵਲ-ਭਾਰਤੀ/ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ/ਸੰਘੋਲ-ਟਾਈਮਜ਼/06ਮਾਰਚ,2026- ਯੂਪੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘਟੀਆ ਤੇਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰੰਗ ਅਤੇ ਫੋਮ ਲਈ ਰਸਾਇਣ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FSDA) ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਹੈ। FSDA ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੁਲਾਸੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਉਨਾਓ ਅਤੇ ਮੁਜ਼ੱਫਰਨਗਰ ਵਿੱਚ ਐਫਆਈਆਰ ਦਰਜ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। 38 ਤੇਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰਮਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਕਿਉਂ ਕੀਤੀ ਗਈ? ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਜਾਂ ਕਮੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ? ਮੁਹਿੰਮ ਦੌਰਾਨ ਕਿੰਨੀਆਂ ਫਰਮਾਂ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ? ਕਿੰਨਾ ਤੇਲ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ? ਕਿੰਨੀਆਂ ਐਫਆਈਆਰ ਦਰਜ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ? ਇਸ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ… ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਡਰੱਗਜ਼ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਰੋਸ਼ਨ ਜੈਕਬ ਨੇ ਹੋਲੀ ਅਤੇ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਸੰਬੰਧੀ ਰਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਈ। ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਕਮੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ। ਸੰਯੁਕਤ ਫੂਡ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਹਰੀਸ਼ੰਕਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਮੀਡੀਆ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, “ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਰੋਸ਼ਨ ਜੈਕਬ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ‘ਤੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਟੀਮਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।” FSDA ਟੀਮ ਨੇ ਕੁੱਲ 66 ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਠ ਬੰਦ ਪਾਏ ਗਏ। 58 ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿੱਥੋਂ 231 ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ। 432,000 ਲੀਟਰ ਤੇਲ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ₹6.5 ਕਰੋੜ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ, “ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ। ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਤੇਲ ਵੇਚ ਰਹੀਆਂ ਸਨ।” ਇਸ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਬੋਤਲ ‘ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲੁਕਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਉਨਾਓ ਅਤੇ ਮੁਜ਼ੱਫਰਨਗਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਅਤੇ ਐਸੈਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਥਾਨਕ ਪੁਲਿਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਮਾਲਕਾਂ ਵਿਰੁੱਧ ਐਫਆਈਆਰ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਐਫਐਸਡੀਏ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ 58 ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ 38 ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਮ ‘ਤੇ ਸਸਤੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਛਾਣ ਨੂੰ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਰੰਗ, ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਰਗੇਮੋਨ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਚੁੱਕੇ ਜਾਂ ਗੰਦੇ ਤੇਲ ‘ਤੇ ਨਵੇਂ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਤੇ ਘਟੀਆ ਤੇਲ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। #ਉੱਤਰਪ੍ਰਦੇਸ਼ #FSSAI
